Das Graf Eberhard hat sich mit weiteren Gastronomiebetrieben zu den Bioshpärengastgebern zusammengeschlossen und verwöhnt seine Gäste ganz nach dem Motto »Schmeck den Süden«.
Regionale Produkte und eine klassische Küche können im romantischen Restaurant, im Wintergarten oder auf der wunderschönen Terrasse im Rosengarten genossen werden.