Hamburger Fischmarkt
Es duftet nach gegrillten Scampi, in den Gläsern perlt der eiskalte Champagner – willkommen im Gourmetparadies auf dem Karlsplatz in Stuttgart. Oder darf es lieber geräucherter Aal, ein ehrliches Fischbrötchen oder der im Süden noch exotisch anmutendende Labskaus und ein kühles Blondes sein? Die Gastronomen des Original Hamburger Fischmarkts auf Reisen brutzeln, kochen, servieren in der Neckarmetropole, was das Meer an Köstlichkeiten zu bieten hat. Neben der kulinarischen Seite hat der kleine Bruder des weltbekannten Originals am Hamburger Hafen aber auch noch andere Seiten der maritimen Lebenskunst zu bieten. So lassen die Marktschreier am Verkaufstresen die Wellen hochschlagen und zu Shantys und Seemannsliedern wird geschunkelt, wie sonst nur auf einem Nordseekutter bei mächtige-r Windstärke. Wen bei so viel Seegang die Sehnsucht nach me(e)hr packt, der kann gleich vor Ort bei der Hamburg Tourismus GmbH seine nächste Reise in die Hansestadt buchen. Ber
Hamburger Fischmarkt Do. 7. bis So. 17. Juli, täglich ab 10 Uhr, (Do-Sa bis 24 Uhr), Karlsplatz, Stuttgart, www.original-hamburger-fischmarkt.de