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Seinerzeit noch als Württembergische Weinkönigin beim Württemberger Weinsalon, jetzt Deutsche Weinkönigin: Carolin Klöckner.
Der offizielle Wein zur Bundesgartenschau aus Heilbronn, eine Weinlinie, die den rebellischen Winzern im Weinsberger Tal huldigt und ein Perlwein vom Heuchelberg, der schon äußerlich bewusst auf Frauen abzielt. Die Genossenschaften aus dem Kreis Heilbronn stellen beim Württemberger Weinsalon eine Reihe kreativer, neuer Weine vor, dazu hochwertige Kreationen. Die Veranstaltung, die am Sonntag, 24. März, von 11-18 Uhr, in der Ludwigsburger Musikhalle stattfindet, bietet einen Überblick über aktuelle Trends beim Württemberger Wein, kulinarische Spezialitäten und beschwingte Livemusik. Insgesamt über 200 Weine von 19 Erzeugern stehen bereit. Darunter sind Neuheiten, die in der Woche zuvor auf der Fachmesse ProWein vorgestellt wurden. Der Eintritt beträgt 20 Euro, die Probe der angebotenen Weine ist hierin inbegriffen.
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2017 BUGA Lemberger trocken
2017 BUGA Lemberger trocken der Genossenschaftskellerei Heilbronn
Die Genossenschaftskellerei Heilbronn stellt beim Weinsalon aus der offiziellen Edition zur Bundesgartenschau den 2017 Lemberger trocken vor. Ausdrucksvolle Tannine, granatrotes Farbspiel und darüber hinaus in der Nase schöne Anklänge von schwarzer Johannisbeere und vollreifem Holunder kennzeichnen diesen Wein. Eine weitere Neuheit der Heilbronner ist ihr 2017 HEROS Schwarzriesling trocken. Er ist im Eichenfass gereift.
Dirk Mosthaf von den Winzern vom Weinsberger Tal setzt auf die neue Weinlinie „BergRebell“, mit jeweils einer Rot-, Weiß- und Rosé-Weincuvée, Jahrgang 2018. Der Name ist von der rebellischen Art der Winzer in den Löwensteiner Bergen inspiriert. Die hohen Lagen und rauhen Bedingungen zwangen die dortigen Winzer seit jeher zu eigenen Wegen und führten zu einer für die Obrigkeit nicht immer willkommenen, aufmüpfigen Art.
Auch die Heuchelberg Weingärtner setzen auf ein interessantes Thema. Sie sind unter anderem mit einem neuen, roten Perlwein vertreten, der speziell auf Frauen abzielt: „today my name is QUEEN“. Er erscheint in einer rosé-goldenen Flasche mit Spiegeleffekt. Zum Produkt gibt es eine Webseite, auf der sich unter anderem ein Fotowettbewerb findet.
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2017 Heros Schwarzriesling
2017 HEROS Schwarzriesling trocken der Genossenschaftskellerei Heilbronn
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2018 BergRebellin Roséwein
2018 BergRebellin Roséwein der Winzer vom Weinsberger Tal
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Today my Name is Queen
today my name is QUEEN der Heuchelberg Weingärtner
Spargelbegleiter aus Lauffen und Sommerwein aus Dürrenzimmern
Die Lauffener Weingärtner treten beim Weinsalon traditionell mit einer Auswahl ihrer Weine vom Mundelsheimer Käsbergkeller an. Zu nennen sind dieses Jahr insbesondere der 2017 Mundelsheimer Samtrot „Premium“ feinherb, aus ertragsreduziertem Anbau, und der 2017 Mundelsheimer Käsberg Trollinger Kabinett. Er passt zur traditionellen schwäbischen, gutbürgerlichen Küche sowie zu mediterranen Gerichten. Aus Lauffen selbst ist der zu Spargel passende, weiß gekelterte 2018 SchwarzWeiß Schwarzriesling trocken.
Der Weinkonvent Dürrenzimmern stellt mit dem 2018 Cellarius Exclusiv Sauvignon Blanc trocken einen echten Sommerwein vor. Er durfte im 500-Liter Eichenfass reifen und verfügt über Aromen von Zitronen, Orangenkonfitüre, grüner Paprika und einem Hauch Pfeffer. Der 2016 Cellarius Lemberger mit Merlot trocken und der im Barrique gereifte 2015 Divinus Lemberger Reserve trocken zeigen das Weinkonvent-Knowhow bei hochwertigem Rotwein.
Die Weingärtner Cleebronn-Güglingen bieten eine breite Auswahl verschiedener Weine ihres Sortiments, insbesondere ihrer Serien "Sankt M" und "Herzog C". Mit dabei ist auch der 2018 Chatoyant feinherb, ein Rotling, der die intensiven Düfte weißer und roter Rebsorten vereint.
Die Weingärtner Stromberg-Zabergäu laden zu einem Spaziergang durch ihre Produktvielfalt ein. Das Angebot reicht vom Biowein über einen Wein der erst im Vorjahr aufgelegten Linie „Schloss Brackenheim“ bis zum Cremant. Auch der vom Weinbauverband Württemberg in der Verkostung „Beste Württemberger“ ausgezeichnete 2016 Nobilis Grauburgunder trocken ist dabei.
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2018 Chatoyant
2018 Chatoyant feinherb der Weingärtner Cleebronn-Güglingen
Interessante Weine auch aus den Nachbarkreisen
Die Weinkellerei Hohenlohe stellt den 2018 Fürstenfass Apatura fruchtig vor. Dies ist ein Schillerwein hauptsächlich aus Trollinger und Muskateller, dessen Geschmacksprofil bewusst dem des Fürstenfass Muskattrollinger rosé ähnelt. Da bei letzterem die Rebfläche für die ganzjährige Nachfrage nicht ausreicht, bietet der Apatura jetzt eine prima Alternative.
Die Bottwartaler Winzer stellen ihren 2018 Weißwein feinherb vor, eine Cuvée aus Silvaner, Muscaris und Sauvignon Blanc. Ein leichter, sommerlicher Wein, mit geschmackvoller Note am Gaumen. Besonderheit: Der Wein erscheint in einer satinierten Flasche mit einem Storch auf dem Etikett. Der Storch ist das Wappentier des Sitzes der Genossenschaft, Großbottwar.
Die Felsengartenkellerei Besigheim stellt die 2016 Neunundvierzig Grad Rosé Sekt Cuvée brut vor. Der inzwischen zweite Sekt der Linie „Neunundvierzig Grad“ ist erneut eine Hommage an die Partnerstadt Ay in der Champagne, die wie Besigheim auf dem 49. Breitengrad liegt. Der in klassischer Flaschengärung hergestellte Rosé Sekt aus Spätburgunder und Schwarzriesling lag 24 Monate auf der Feinhefe und verfügt bei 1,3 Gramm Restzucker über Duftnoten von Erd- und Johannisbeeren.
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2018 Weißwein feinherb
Der Wein mit dem Storch: 2018 Weißwein feinherb der Bottwartaler Winzer
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2016 Neunundvierzig Grad Rosé Sekt Cuvée brut
2016 Neunundvierzig Grad Rosé Sekt Cuvée brut der Felsengartenkellerei Besigheim
Kulinarisch und musikalisch bestens versorgt
Das Restaurant Parkcafé aus dem blühenden Barock begleitet die Veranstaltung und bietet kulinarische Spezialitäten zum Kauf an, darunter auch ein vegetarisches Gericht. Für Livemusik sorgen, wie in den Vorjahren, die Stuttgarter Saloniker mit beschwingten Akkorden. Wer auf der Suche nach Weinerlebnissen ist oder seine nächste Reise planen möchte, kann sich am Stand der Weinerlebnisführer Württemberg beraten lassen.